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過去の食育授業一覧
10月30日
大阪地区『大阪市立上福島小学校』食育授業
開催日
10月30日
場所
大阪市立上福島小学校
時間
9:40〜11:25
対象
5年生 57名
内容
昆布出汁の試飲・手削り体験
鰹出汁の試飲・味噌汁作り
鰹節クイズ
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11月13日
大阪地区『大阪市立吉野小学校』食育授業
開催日
11月13日
場所
大阪市立吉野小学校
時間
9:40〜11:25
対象
5年生
内容
昆布出汁の試飲・手削り体験
鰹出汁の試飲・味噌汁の試飲
鰹節クイズ
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10月9日
大阪地区『海老江西小学校』食育授業
開催日
10月9日
場所
海老江西小学校
時間
9:40〜11:25
対象
5年生 21名
内容
昆布出汁の試飲・手削り体験
鰹出汁の試飲・味噌汁作り
鰹節クイズ
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2024年10月2日
大阪地区『大阪市立香蓑小学校』食育授業
開催日
2024年10月2日
場所
大阪市立香蓑小学校
時間
9:40〜11:25
対象
5年生 30名
内容
昆布出汁の試飲・手削り体験
鰹出汁の試飲・味噌汁作り
鰹節クイズ
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2024/10/26 土曜日
東京地区『晴海児童館』食育授業
開催日
2024/10/26 土曜日
場所
晴海児童館 東京都中央区晴海
時間
9:30~16:00
対象
幼児~小学6年生
内容
手削り体験
出汁の試飲
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2024/10/18 金曜日
東京地区『楽しい食の推進委員会』食育授業
開催日
2024/10/18 金曜日
場所
北区立中央文化センター
時間
10:00~12:00
対象
楽しい食の推進委員会 委員
内容
手削り体験
鉋の調整レクチャー
鰹節や東京における出汁文化の勉強会
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2024年1月21日
東京地区『食育フェア 赤羽会館 』食育授業
開催日
2024年1月21日
場所
赤羽会館 (東京都北区赤羽)
時間
10時~16時
対象
全年齢
内容
削り体験
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2023.10.7
名古屋地区『(社)愛知県調理師会』食育授業
開催日
2023.10.7
場所
(社) 愛知県調理師会
時間
12:30~15:00
対象
未就学児と保護者
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2023.8.28
名古屋地区『東邦ガス プロ厨房OISIS』食育授業
開催日
2023.8.28
場所
東邦ガス プロ厨房OISIS
時間
11:30~14:00
対象
未就学児と保護者
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2023年11月15日、29日
大阪地区『大阪市立吉野小学校』食育授業
開催日
2023年11月15日、29日
場所
大阪市立吉野小学校
時間
9時40分〜11時30分
対象
5年生 36名
内容
手削り体験、昆布出汁取り、昆布出汁試飲、鰹出汁取り、鰹出汁試飲、味噌汁作り
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