食育授業

令和3年11月2日（水曜日）

東京地区「まちのこども園　代々木上原　幼児向け食育体験」食育授業

開催日	令和3年11月2日（水曜日）
場所	せいかいつき保育園　代々木上原
時間	9：30～11：30
対象	園児（3歳　5歳）　45名
内容	以前から食育依頼を受けている園での食育依頼でした。 3～5歳の園児を対象とした保育園です。以前はお伺いしていましたが、コロナの影響を考え、機材を送るだけの形にしました。職員の方々に体験した様子を聞きましたが、3歳児、5歳児と合同で実施したそうですが、子ども達はとても集中をしていて、穏やかに進行できたそうです。出汁パックも送りました。給食職員の方々が出汁を取ってくださり子ども達は出汁を美味しく飲んでいたそうです。削り体験は職員の方々は見本として、カンナ削り器を使いましたが、子ども達は安全のためおかか削り器を、軍手を使い使用しました。皆とても楽しく参加したとのことです。お土産に花鰹も1人1つ贈り、そちらも喜んでいただいたそうです。また来年も実施できたらと、先方は言っておりました。コロナが落ち着いていたら、来年は青年会も食育に携われたらと思います。コロナが続いていても、この様な貸し出しは継続していき食育は続けられたらと思います。