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東京地区『江戸川区立二之江第二小学校』食育授業

開催日 平成29年2月8日(水曜日)
場所 家庭科室 
時間 10:30~12:10
対象 5年生
内容 ① 鰹節が出来るまで ② 削り体験 ③ ダシの試飲

授業の様子

今回は江戸川区二之江第二小学校にお邪魔しました。

対象は5年生全クラスです。

青年会員が3人しかいなく、1時間30分という時間だったので3クラスでクラスごとに別れてそれぞれ実施しました。

初めて鰹節を削る子達もたくさんいて、ダシの試飲も皆「美味しい」と言って頂けたのが印象的でした。

このような活動を通して、子供たちの中で少しでも鰹節に対する接し方が変わってくれると私たちも嬉しく思います。

ありがとうございました。

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